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Fondant aux deux chocolats express
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@ Mageti
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D
Par Delage jean guillaume
Une recette chocolat noir et blanc !

Ingrédients

8 personnes
  • Chocolat blanc100 g de chocolat blanc
  • Beurre200 g de beurre
  • Chocolat noir 70%200 g de chocolat noir 70%
  • Sucre160 g de sucre
  • Oeuf8 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Casser les oeuf et les battre avec le sucre. Faire mousser. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie. Incoporer le chocolat et beurre à la préparation. Mettre dans un moule ramequin a moitié. Ajouter le chocolat blanc au centre de chaque et rajouter un peu de préparation à hauteur si besoin.

  2. 2

    Cuire 13 minutes environ à 180°C. Servir tiède.

Nutrition

534kcal27% AR*
8.8 gprotéines18% AR*
37 gsucres15% AR*
40 gmatières grasses58% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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