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Fondant chocolat caramel
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Fondant chocolat caramel - Photo par mamieliliFondant chocolat caramel - Photo par mamielili@ Mamielili
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Par Mamielilie

Gâteau très fondant avec un goût subtil de caramel.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule60 grs de sucre en poudre
  • Farine70 grs de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf2 œufs
  • Beurre100 grs de beurre + 1 noix pour le moule
  • 1 tablette de chocoat Nestlé dessert Caramel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.

  2. 2

    Dans un saladier, faire fondre 130 grs de chocolat et le beurre au micro-onde pendant 2 minutes (500W).

  3. 3

    Ajouter le sucre, la farine et les oeufs.
    Bien mélanger.

  4. 4

    Hacher grossièrement le reste du chocolat en pépites et les incorporer au mélange.

  5. 5

    Beurrer et fariner le moule et verser la pâte à gâteau.

  6. 6

    Faire cuire environ 15 minutes.

Conseils

Utiliser un moule de petit diamètre ou alors doubler les proportions.

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