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Fondant chocolat, crème de marron

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Photo par : jackieyZ

Le chocolat et la crème de marron un mariage absolument délicieux.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 c à s de farine
  • 3 œufs
  • 500g de crème de marron faite maison pour moi
  • 100g de chocolat
  • 100g de beurre
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le chocolat, au bain-marie. Une fois le mélange homogène ajouter la crème de marron et bien mélanger. Ajouter les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois. En dernier lieu incorporer la farine tamisée et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

  2. Étape 2 :

    Verser dans un moule en silicone , sinon beurrer et fariner un moule à manqué, enfourner et faire cuire pendant 35 minutes environ. Surveiller bien le dessus vers la fin de la cuisson si vous le voulez bien moelleux.

  3. Étape 3 :

    Après l'avoir démoulé le saupoudrer de sucre glace. Vous pouvez le déguster avec une crème anglaise.

Fondant chocolat, crème de marron

Ingrédients
(8 personnes)

  • 1 c à s de farine
  • 3 œufs
  • 500g de crème de marron faite maison pour moi
  • 100g de chocolat
  • 100g de beurre

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le beurre et le chocolat, au bain-marie. Une fois le mélange homogène ajouter la crème de marron et bien mélanger. Ajouter les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois. En dernier lieu incorporer la farine tamisée et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

Etape 2 :

Verser dans un moule en silicone , sinon beurrer et fariner un moule à manqué, enfourner et faire cuire pendant 35 minutes environ. Surveiller bien le dessus vers la fin de la cuisson si vous le voulez bien moelleux.

Etape 3 :

Après l'avoir démoulé le saupoudrer de sucre glace. Vous pouvez le déguster avec une crème anglaise.

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Commentaires

Très très bon

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