Vidéo suggérée Fondant au chocolat toblerone
Video 1 sur 15
25min
Facile
Budget moyen
Pour les fanas de chocolat !
Ingrédients (6 personnes)
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3 c à s soupe de farine de noisettes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre le beurre.Battre les oeufs entiers jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- 2Ajouter le sucre.Blanchir le mélange.
- 3Ajouter le beurre fondu, la levure et les farines.Battre le mélange.
- 4Faire fondre le chocolat au bain marie (ça marche également très bien au micro-ondes) puis y ajouter la crème fraîche.Incorporer le tout au mélange précédent.
- 5Verser le mélange dans un plat beurré et fariné allant au four.Mettre au four chaud à 210°C pendant 10 à 15 minutes.
Conseils
Pour les gourmands, ajouter de la crème anglaise et une boule de glace à la vanille ou encore du coulis de fruits rouges.
