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Fondant(s) chocolat nougatine
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4.7 / 5 (15 notes)
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Fondant(s) chocolat nougatine@ Coulhon
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Fondant(s) chocolat nougatine
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Par Clarisse

Un classique avec des p'tits ajouts pour encore plus de gourmandise.

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine de blé50g de farine de blé
  • Sucre glaceSucre glace
  • Beurre demi-sel50g de beurre demi-sel (c'est meilleur)
  • 50g de nougatine
  • Chocolat pâtissier200g de chocolat pâtissier
  • Nutella3 c à s de Nutella (à température ambiante)
  • Oeuf3 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer la nougatine.

  2. 2

    Battre les oeufs et y ajouter la nougatine, puis le Nutella.

  3. 3

    Fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie et le laisser tiédir.

  4. 4

    L'ajouter petit à petit au mélange précédent en remuant sans cesse.

  5. 5

    Ajouter la farine tamisée.

  6. 6

    Préchauffer le four th 5 (150°C).

  7. 7

    Remplir vos moules.

  8. 8

    Enfourner 15 min.

Conseils

Ils sont cuits dès que le dessus durcit légèrement.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir, une fois refroidis.
Encore meilleurs le lendemain, s'il en reste!

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