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Fondants 100% chocolat mais 0% complexe
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@ Lespetitesmarmitesdemika
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Avatar de Les petites marmites de mika
Par Les petites marmites de mika

C'est Pâques avec son flot de chocolats....Noël, la Saint Valentin, finalement tout est prétexte à se faire plaisir.

Ingrédients

2 personnes
  • Fécule de maïs1 c. à s. de fécule de maïs
  • Edulcorant en poudreEdulcorant en poudre
  • Oeuf1 oeuf
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Cacao2 c. à s. de cacao
  • Fromage blanc ( 0% de MG )6 c. à s. de fromage blanc ( 0% de MG )

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans votre cul de poule, mélangez le fromage blanc à l'édulcorant.

    Incorporez ensuite l'œuf.

  2. 2

    Ajoutez la fécule de préférence tamisée pour éviter la formation de grumeaux puis le cacao.

    Terminez par la levure chimique et une pointe d'arôme vanille.

  3. 3

    Au moment de passer au dessert, prévoyez environ 10 minutes de cuisson à 220°C selon que vous voulez un cœur coulant ou saisi. Régalez-vous !

Conseils

Vous pouvez conserver cette préparation quelques heures au réfrigérateur afin de pouvoir tout préparer à l'avance. Pour un dessert encore plus gourmand, vous pouvez insérer un carré de chocolat dans la préparation.

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