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Fondants au cœur praliné
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Par Magali du blog Les douceurs d'ema et tom

Une variante du célèbre fondant au chocolat

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre80 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine40 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Chocolat praliné ou Pralinoise170 g de chocolat praliné ou Pralinoise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°c.

  2. 2

    Faites fondre le chocolat praliné au bain marie avec le beurre, tout en mélangeant pour obtenir une pâte homogène, à laquelle vous rajoutez le sucre, les œufs et la farine.
    Mélangez bien.

  3. 3

    Remplissez vos moules à muffins aux 3/4 de ce mélange et faites cuire 12 minutes à mi-hauteur.

Conseils

rajoutez de la praline concassée sur le dessus du fondants avant la cuisson

Nutrition

324 kcal 17% AR*
5.3 g protéines 11% AR*
33.8 g sucres 14% AR*
18.8 g matières grasses 27% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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