Vidéo suggérée Soupe aux fèves
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Fèves assaisonnés à l'ail et au citron
Ingrédients (5 personnes)
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46 boutons d'ail
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1/2 kg de poischiche
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Mettre les fèves et les pois-chiches dans l'eau la veille
- Les cuire sous un feu doux pendant 30-50 mn
- Après cuisson faire l'assaisonnement avec l'ail haché et le jus du citron
- Mettre les fèves et les pois-chiches dans l'eau la veille
Conseils
Il vaut mieux préparer les fèves et pois-chiche la veille et les faire cuire à feu doux jusqu'à l'ébullition
