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      Fricassée de radis roses
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      Fricassée de radis roses - Photo par Chez_DodieFricassée de radis roses - Photo par Chez_Dodie @ Chez_Dodie
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      C
      Par Chez_Dodie du blog Chez Dodie

      Une manière originale de manger les radis.

      Ingrédients

      4 personnes
      • 1 botte de radis rose
      • Beurre

      Matériel

      • Cuiseur vapeur
      • Poêle

      Préparation

      Préparation :
      1. 1

        Equeuter et nettoyer les radis.
        Les couper en tronçons et les mettre à cuire 10 minutes à la vapeur.

      3. 2

        Puis les faire revenir dans un peu de beurre, id'éalement dans une poêle où une viande a cuit pour profiter des sucs de cuisson.
        Servir aussitôt avec une viande par exemple.

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