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15min
Très facile
Bon marché
591 kcal
/ personnes
Par Josette du blog La-cuisine-de-josette
Très facile a faire
Ingrédients
4 personnes
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230 g de farine
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7 g de levure chimique
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1 oeuf
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2 pincées de sel ou sel fin
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135 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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130 g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger le beurre,le sucre et le sel.
Ajoutez l'oeuf et malaxer avec une cuillère en bois quelques minutes. - 2
Versez la farine et la levure et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mettez la en boule et l'envelopper d'un papier film et la mettre au frigo pour 1h. - 3
Divisez la pâte en quatre morceaux façonnez chacun d'eux en un rouleau de 3cm de diamètre,puis coupez celui-ci en rondelles de 1cm d'épaisseur
- 4
Disposez ces disque de pâte sur une plaque avec une feuille de papier cuisson et remettre au frigo pour 1h environ
- 5
Préchauffer le four a 200°C. Enfournez la plaque pour 10mn. Laisser refroidir avant de déguster
Conseils
Il faut que le beurre soit bien mou
Nutrition
591kcal30% AR*
10.2 gprotéines21% AR*
73.8 gsucres29% AR*
29.1 gmatières grasses42% AR*
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