Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Galettes bretonnes

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (18 votes)
Photo par : bijou

Très facile a faire


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 1 min
  • 591 kcal Nouveau !

Ingrédients (4 personnes)

  • 230g de farine
  • 7g de levure chimique
  • 1 œuf
  • 2 pincée de sel
  • 135g de sucre en poudre
  • 130g de beurre mou
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Mélanger le beurre,le sucre et le sel.
    Ajoutez l'oeuf et malaxer avec une cuillère en bois quelques minutes.

  2. Étape 2 :

    Versez la farine et la levure et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Mettez la en boule et l'envelopper d'un papier film et la mettre au frigo pour 1h.

  3. Étape 3 :

    Divisez la pâte en quatre morceaux façonnez chacun d'eux en un rouleau de 3cm de diamètre,puis coupez celui-ci en rondelles de 1cm d'épaisseur

  4. Étape 4 :

    Disposez ces disque de pâte sur une plaque avec une feuille de papier cuisson et remettre au frigo pour 1h environ

  5. Étape 5 :

    Préchauffer le four a 200°C. Enfournez la plaque pour 10mn. Laisser refroidir avant de déguster

Icone ampoule

Conseils

Il faut que le beurre soit bien mou

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
591 kcal30% AR*
10.2 g protéines21% AR*
73.8 g sucres29% AR*
29.1 g matières grasses42% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires