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Gaufres au sucre

Photo par : roger 2012

Gaufres à déguster avec un bon cacao chaud.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 1 min
  • 751 kcal Nouveau !

Ingrédients

2 personnes
  • 125 g de farine
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 25 g de beurre
  • 100 g de sucre vanillé
  • 100 g de sucre
  • 1 oeuf
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Mettre les jaunes dans un saladier assez grand.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le sucre fin et le sucre vanillé aux jaunes d'oeufs et faire blanchir le mélange.

  3. Étape 3 :

    Ajouter ensuite à la préparation le beurre ramolli et mélanger. Faire de même avec la farine.

  4. Étape 4 :

    Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation.

  5. Étape 5 :

    Faire cuire dans un fer à galettes chaud. huiler légèrement le moule pour la première galette.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
751 kcal38% AR*
12.3 g protéines25% AR*
142.5 g sucres55% AR*
14.9 g matières grasses22% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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