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Gambas juste revenues dans une sauce soja et zeste d'orange
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Bière de Noël
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B
Par Bière de Noël

Mini brochettes de gambas sauce soja et zeste d'orange... à offrir pour un apéritif gourmand!

Ingrédients

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  • OrangeOrange
  • Sauce sojaSauce soja
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • GambasGambas

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Piquez des gambas sur des minis brochettes. Faites-les saisir 20 secondes dans 2 cuillères d'huile d'olive.

  2. 2

    Déglacez la poêle avec de la sauce soja et un peu de jus d'orange.

  3. 3

    Parsemez de zestes d'orange, plantez les piques sur une orange pour la présentation.

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