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Gâteau à la farine châtaigne et noisettes
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I
Par Invité

Gâteau de saison.

Ingrédients

8 personnes
  • Huile 8 cl d'huile
  • Oeuf 4 oeufs
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel ou sel fin
  • Lait 8 cl de lait
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine de blé 80 g de farine de blé
  • Levure chimique 2 sachets de levure chimique
  • Farine de châtaigne 250 g de farine de châtaigne

Pour le glaçage

  • Chocolat 100 g de chocolat à croquer
  • Huile 2 cl d'huile
  • Lait 8 cl de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier mettre les farines la levure, les oeufs, L'huile, le lait, le sel. Mélangez de façon a homogénéiser le tout. Faire griller les noisettes et les concasser. Les rajouter à la préparation mélangez de nouveau. Mettre dans un moule à manquer et cuir 30 minutes th'5 ou 160°.

  2. 2

    Préchauffez le four avant de débuter votre gâteau. Pour le glaçage mettre le lait l'huile dans une casserole portez à ébullition et hors du feu rajouter le chocolat. Nappez votre gâteau .

Conseils

Tamisez les farines et la levure ensemble.

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