Dans un saladier mettre les farines la levure, les oeufs, L'huile, le lait, le sel. Mélangez de façon a homogénéiser le tout. Faire griller les noisettes et les concasser. Les rajouter à la préparation mélangez de nouveau. Mettre dans un moule à manquer et cuir 30 minutes th'5 ou 160°.

Préchauffez le four avant de débuter votre gâteau. Pour le glaçage mettre le lait l'huile dans une casserole portez à ébullition et hors du feu rajouter le chocolat. Nappez votre gâteau .