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40min
Très facile
Bon marché
328 kcal
/ personnes
Par Lily00e du blog Les gourmandises de Némo
Un gâteau fruité et exotique, parfait pour un goûter équilibré et gourmand !
Ingrédients
8 personnes
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½ sachet de levure chimique
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40 g d'huile neutre
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6 kiwis
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120 g de farine
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2 c. à s. de jus de citron
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90 g de sucre
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1 sachet de sucre vanillé
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3 oeufs
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20 cl de crème liquide
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four à 190°C.
- 2
Eplucher vos kiwis et les couper en petits morceaux. Réserver.
- 3
Dans un grand récipient, verser la crème liquide, ajouter les sucres. Mélanger.
- 4
Ajouter les oeufs entiers un à un en mélangeant bien. Verser le jus de citron. Mélanger.
- 5
Verser petit à petit la farine et la levure. Mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
- 6
Ajouter l'huile et mélanger. Ajouter les morceaux de kiwis et les incorporer délicatement à la pâte. Verser dans votre moule en silicone ou beurré et fariné.
- 7
Cuire environ 25min à 190°C.
Nutrition
328kcal17% AR*
5.4 gprotéines11% AR*
55.9 gsucres22% AR*
10.7 gmatières grasses16% AR*
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