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Gâteau à la noix de coco et chocolat
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Par Nisrine Chiroud Radulovic

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Ingrédients

4 personnes
  • Noix de coco150 g de noix de coco
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée4 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Farine de blé avec levure incorporée100 g de farine de blé avec levure incorporée
  • Fécule de maïs100 g de fécule de maïs
  • Sucre200 g de sucre
  • Beurre200 g de beurre fondu
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Battez les oeufs avec le sucre en mousse, ajoutez le beurre, la maïzena, la farine, la noix de coco et le cacao.

  2. 2

    Faites cuire 25 mn.

Nutrition

945kcal48% AR*
17.4 gprotéines35% AR*
112.4 gsucres44% AR*
62.8 gmatières grasses90% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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