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Gâteau à l'ananas traditionnel
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Gâteau à l'ananas traditionnel@ korin9
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Gâteau à l'ananas traditionnel
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Par Dalmat

C'est un gâteau au parfum exotique, rapide, facile, qui se mariera fort bien avec un bon rhum (avec modération) !

Ingrédients (10 personnes)

  • 1 à 2 boites d'ananas en tranches
  • CannelleCannelle
  • VanilleVanille
  • RhumRhum
  • Levure1 sachet de levure
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre200 g de sucre
  • Oeuf4 œufs
  • Farine200 g de farine (ou moitié maïzena)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Bien battre les œufs avec le sucre et le beurre, ajouter petit à petit la farine et la levure, puis la vanille, la cannelle et le rhum.

    Caramélisez le moule, puis disposez l'ananas au fond et autour, puis la pâte.

    Nappage pâtissier blond (abricot)

    *Délayez 3 c à soupe dans un peu d'eau sur le feu, puis passez sur le gâteau une fois démoulé.

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Commentaires
Communauté 750g
très apprécié de tous temps de cuisson et proportion tout est parfait