50min
Très facile
Budget moyen
Gâteau au chocolat moelleux avec un arriere gout de citron.
Ingrédients (6 personnes)
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1/2 pot de farine
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2 pots de sucre
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1/2 pot d'huile
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1/2 pot de maïzena
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6 blancs d'œufs
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1 petit pot de fromage frais 100g (le pot servira de mesure)
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100g de chocolat moir
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3 jaunes d'œufs
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le jus d'un citron
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez votre four à 150° (th5)
- Mélangez dans un saladier le jus de citron, le fromage frais, 3 jaunes d'oeufs, 1/2 pot de maïzena, 1/2 pot de farine, 2 pots de sucre, 1/2 pot d'huile et le chocolat fondu.
- Montez 6 blancs d'oeufs en neige et les introduire à la pâte en mélangeant délicatemment.
- Beurrez un moule et faire cuire.
- Démoulez le gâteau refroidi
- Saupoudrez un peu de sucre glace
- Dégustez
- Préchauffez votre four à 150° (th5)

