Gâteau au chocolat et à la dakatine

- Fondre 125 g de chocolat dans une petite casserole avec un peu d'eau.
- Ajouter le beurre, puis 2 cuillères à soupe de dakatine.
- Faites fondre, mélangez.
- Ajouter 125 g de farine.
- Travailler le tout
- Ajoutez 3 blancs d'oeufs battus en neige. Incorporez petit à petit.
- Beurrez un moule à manqué et versez la pâte.

- Cuisson 30 min à 180°C.
- Après démoulage, nappez le gâteau d'un mélange chocolat fondu + dakatine et du sucre en poudre.