@ Cojcelo
50min
Facile
Bon marché
Un dessert qui se mange tout seul ou accompagné d'une crème anglaise, de chantilly ou d'un coulis de fruits rouge... pour les amateurs de chocolat.
Ingrédients
6 personnes
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1 c. à c. de vanille
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Noix
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1 pincée de sel ou sel fin
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225 g de beurre
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2 tasses de sucre
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250 g de chocolat pâtissier
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4 oeufs entiers
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
- 2
Mélanger les oeufs, le sucre et le sel.
- 3
Une fois le beurre et le chocolat fondus, les verser sur la préparation beurre/sucre en remuant sans cesse.
- 4
Ajouter la farine au mélange.
- 5
Piler les cerneaux de noix (la quantité varie selon les goûts) et les ajouter à la préparation.
- 6
Ajouter la vanille.
- 7
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
- 8
Faire cuire 20 mn th 180, puis 15 mn th 100.
Conseils
On peut remplacer les noix par des raisins secs, des fruits confits, de la noix de coco...
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