Je commente cette recette
25min
Facile
Bon marché
De bon petits biscuits aux noix! Régalez-vous!
Ingrédients
4 personnes
-
1 pincée de levure chimique
-
2 oeufs
-
200 g de farine
-
150 g de beurre mou
-
150 g de sucre de canne
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
250 g de noix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Mélanger les noix, le sucre, le sel, la farine et le beurre mou.
Incorporer les œufs et bien pétrir le tout. Former une boule avec la pâte obtenue. Placer 1 h au frigo.
Abaisser la pâte sur un peu de farine, d'une épaisseur de 7 mm. Découper des formes avec un emporte-pièces (moi j'ai fais des petits sapins). Les déposer sur une plaque où l'on a mis du papier sulfurisé.
Enfourner pendant 10-15 min à 170 °C.
Laisser refroidir.
Conseils
Petit truc en plus : Vous pouvez aussi faire un glaçage aux noisettes ou au chocolat. Il faut napper les biscuits quand ils sont froid.
Commentaires