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Gâteau au chocolat et sa crème
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Gâteau au chocolat et sa crème - Photo par hassina8Gâteau au chocolat et sa crème - Photo par hassina8@ Hassina8
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Par Hassina8

Beau dessert raffiné

Ingrédients

0 personne
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Beurre200 g de beurre fondu
  • Oeuf5 oeufs
  • Sucre200 g de sucre
  • Gâteau au chocolat

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu ainsi que le chocolat ramolli. Incorporer la farine et la levure. Verser dans un moule à cake beurré. Enfourner à 200°C.

  2. 2

    Pour la crème
    Faire bouillir 2 bols de lait entier avec du lait concentré sucré (selon votre goût) et des gousses de vanille. Juste avant ébullition, ajouter 1 cuillère à café et demi de custard en poudre.

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