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Gâteau bien chocolaté et moelleux
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Vidéo suggérée Moelleux au Cointreau cuisine Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Par Cassiem

Un gâteau, moelleux et 100 % chocolat qui convient aux petits comme aux grands gourmands !

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Levure1 sachet de levure
  • Lait1 verre de lait
  • Sucre1 verre de sucre
  • Huile¼ verre d'huile
  • FarineFarine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Versez la farine dans un plat. Puis ajoutez le sucre. Mélanger les 2.
    Faites un puit et ajoutez les oeufs.
    Mélanger.
    Ajoutez le lait, puis l'huile.
    Et enfin la levure.

  2. 2

    Une fois que la pâte est fluide, laisser reposer en attendant de faire fondre le chocolat.

    Dans une casserole, faire fondre la tablette de chocolat noir. On peut ajouter du lait pour adoucir le goût.

  3. 3

    Une fois le chocolat fondu, l'ajouter à la pâte de base. Bien mélanger et enfournez le gâteau (de préférence dans un plat rond) à 200 degré (th 4/5) pendant 35min (plus ou moins, cela dépend du four)

Conseils

La taille du verre importe peu, ne vous inquiétez pas.

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