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Gâteau au chocolat riche en beurre
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4.1 / 5 16 avis
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Gâteau au chocolat riche en beurre  - Photo par ptite pistacheGâteau au chocolat riche en beurre  - Photo par ptite pistache @ Ptite pistache
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Par Ptite pistache

Ce gâteau est très riche en beurre et en chocolat.

Ingrédients (6 personnes)

  • 15g de fraine
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Oeuf6 œufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule225g de sucre en poudre
  • Beurre200g de beurre
  • Chocolat noir200g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans une casserole, déposez le chocolat en morceaux et le beurre, faire fondre (ou dans le pichet microplus 1L au micro-onde 1 min 50 750Watts).

  2. 2

    Puis dans un autre saladier, mélangez au fouet le sucre et les oeufs.

  3. 3

    Ajoutez les 2 préparations puis le sucre vanillé, la farine, mélangez à nouveau.

  4. 4

    Mettez dans un moule beurrez à cuire 22 minutes à 190°C ou th 6/7.

  5. 5

    Possibilité de mettre dans des petits moules en silicones. Le temps de cuisson sera de 12 min.

Conseils

Il peut se servir avec une crème anglaise.

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