Préchauffez le four à 170 °C.

Utilisez un moule de 20 cm de diamètre avec trou au milieu.

Battre le sucre, les oeufs et le sucre vanille dans un récipient puis ajoutez le chocolat que vous avez fait fondre.

Ajoutez la farine, le cacao et la levure chimique puis continuez de battre le tout.

Ajoutez ensuite la crème liquide et battez jusqu'a ce que le mélange devienne homogène.

Versez le tout dans le récipient et mettez au four environ 1 heure. vérifiez la cuisson en enfonçant un couteau dans le gâteau. Bonne appétit !