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Gâteau au yaourt au chocolat
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Gâteau au yaourt au chocolat - Photo par 750gGâteau au yaourt au chocolat - Photo par 750g @ 750g
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Avatar deMathilde
Par Mathilde

Un gâteau super simple à réaliser et tellement vite mangé.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Farine3 pots de farine
  • Sucre2 pots de sucre
  • Huile0,5 pot d'huile

Matériel

  • Bain-marieBain-marie
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites chauffer votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat coupé en carrés au bain marie. Réservez.

  2. 2

    Dans un saladier, mettre le yaourt, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez les oeufs un à un et mélangez. Ajoutez la farine et la levure tamisée, puis l'huile en dernier. Mélangez. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez de nouveau.

  3. 3

    Beurrez et farinez un moule à manqué, versez la pâte et enfournez 30 à 40 minutes.

Conseils

Pour un gâteau plus onctueux on peut également battre les blancs en neige et les ajouter en dernier.

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