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Gâteau au yaourt et au chocolat rapide
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Vous regardez : Gâteau au yaourt aux pépites de chocolat
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Par Chef Damien

Un gâteau rapide et gourmand qui plaira aux petits comme aux grands !

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Yaourt1 pot de yaourt de yaourts
  • Sucre2 pots de sucre
  • Farine2 pots de farine
  • Huile0,75 pot d'huile
  • Levure1 sachet de levure
  • Gousse de vanille1 gousse de vanille

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mettre les œufs, le yaourt, la gousse de vanille grattée et le sucre. Mélangez bien le tout pour avoir une préparation homogène. Puis ajoutez l'huile et remuez à nouveau. 

  2. 2

    Ajoutez ensuite la levure et la farine en fouettant énergiquement la pâte pour éviter la formation de grumeaux. Mettez ensuite les pépites de chocolat et remuez. 

  3. 3

    Beurrez et farinez un moule et coulez la pâte dans le moule.
    Enfournez la préparation dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30min.

Le conseil de Chef Damien

Vous pouvez ajouter un zeste d'orange pour plus de fraîcheur !

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