Gâteau battu picard spécial dinosaure
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Gâteau battu picard spécial dinosaure@ celine8z
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Gâteau battu picard spécial dinosaure
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B
 Par Brun
Une recette typique de la Picardie confectionné spécialement pour les enfants.
 
Cette recette remporte la 3ème place du Concours La popotte des enfants.

Ingrédients (8 personnes)

  • Du lait et de l'eau en fonction de la consistance
  • Jaune d'oeuf10 jaunes d'œufs
  • Levure de boulanger50g de levure de boulanger
  • Beurre200g de beurre
  • Sucre100g de sucre
  • Farine300g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Pétrir tous les ingrédients sauf le beurre pendant 15 min.

  2. 2

    Ajoutez le beurre et pétrir à nouveau 15 min.

  3. 3

    Versez dans un moule et laissez lever, faites cuire 30 min a 180°C.

  4. 4

    Accompagner de pâte a tartiner ou de confiture idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.

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