Vidéo suggérée Gâteau au yaourt et citron
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Budget moyen
Par Fabrice sibilia
C'est un gâteau au yaourt gourmand dont les étapes de mélange et le moule diffèrent de l'original et donnent une texture particulière.
Ingrédients (6 personnes)
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1 yaourt brassé au citron
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Blanchir les sucres avec les oeufs.
- 2
Ajouter la farine, la levure, le beurre mou, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
- 3
Mettre le pot de yaourt brassé au citron, la noisette et le chocolat et mélanger à la spatule maryse.
- 4
Verser dans un moule à tarte beurré et fariné. Cuire 15 mn à 160°C puis 15 mn à 180°C.
Conseils
La procédure de mélange est celle du cake.
