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Gâteau charentais
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3.8 / 5 4 avis
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Par Laura

Ingrédients

6 personnes
  • Levure1 paquet de levure
  • Grand marnier3 cl de grand marnier
  • Vanille2 sachets de vanille
  • Beurre160 g de beurre ramolli
  • Sucre220 g de sucre
  • Farine260 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter le beurre, bien mélanger, ajouter la farine mélangée à la levure en plusieurs fois et mélanger bien. Ajouter le Grand Marnier et mélanger.

  2. 2

    Verser la préparation dans un moule rond, beurré de fariné et cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 180° C.

Nutrition

998kcal50% AR*
47.3 gprotéines95% AR*
111.3 gsucres43% AR*
33.4 gmatières grasses48% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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