Gateau au yaourt traditionnel avec pour ganache nutella et pour finir la deco mascarpone nutella monter en chantilly .
Ingrédients
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400 g de pâte à tartiner au chocolat Nutella
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250 g de mascarpone
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4 verres de farine
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1 verre de sucre
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1 verre d'oeuf
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1 verre d'huile
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1 verre de yaourt
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3 c. à s. de pâte à tartiner au chocolat Nutella
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure
Matériel
Four traditionnel
Saladier
Moule en coeur
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Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°.
- 2
Préparer le gâteau, mettre la crème, la farine, les sucres, la levure, les œufs, l'huile et mélanger le tout !
Beurrer fariner votre plat et enfourner pendant 25 mn vérifier la cuisson avec une pointe de couteau si il y a encore de la pâte continuer.
- 3
Pendant ce temp de cuisson préparer la ganache monter la mascarpone avec les 400g de nutella et réserver au frait pendant au moin 1h30 une nuit est le mieux.
- 4
Quand le gâteau est cuit bien le laisser refroidir puis couper le chapeau du gâteau ensuite ouvrir le gâteau en deux et y étaler les 4 c à s de Nutella etrefermer.
- 5
Et pour finir étaler de la mascarpone sur tout le gâteau puis prendre une poche à douille avec une douille M1 et former vos roses !


