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Gateau cœur yaourt mascarpone nutella
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Par Nanas

Gateau au yaourt traditionnel avec pour ganache nutella et pour finir la deco mascarpone nutella monter en chantilly .

Ingrédients

8 personnes
  • Pâte à tartiner au chocolat400 g de pâte à tartiner au chocolat Nutella
  • Mascarpone250 g de mascarpone
  • Farine4 verres de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre1 verre de sucre
  • Oeuf1 verre d'oeufs
  • Huile1 verre d'huile
  • Yaourt1 verre de yaourts
  • Pâte à tartiner au chocolat3 c. à s. de pâte à tartiner au chocolat Nutella
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure1 sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule en coeurMoule en coeur

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.

  2. 2

    Préparer le gâteau, mettre la crème, la  farine, les sucres, la levure, les  œufs, l'huile et mélanger le tout !

    Beurrer fariner votre plat et enfourner pendant 25 mn vérifier la cuisson avec une pointe de couteau si il y a encore de la pâte continuer.

  3. 3

    Pendant ce temp de cuisson préparer la ganache monter la mascarpone avec les 400g de nutella et réserver au frait pendant au moin 1h30 une nuit est le mieux.

  4. 4

    Quand le gâteau est cuit bien le laisser refroidir puis couper le chapeau du gâteau ensuite ouvrir le gâteau en deux et y étaler les 4 c à s de Nutella etrefermer.

  5. 5

    Et pour finir étaler de la mascarpone sur tout le gâteau puis prendre une poche à douille avec une douille M1 et former vos roses !

     

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