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Gâteau coulant au chocolat maison
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Par Nell12

Un gâteau moelleux à l'extérieur et coulant à l'intérieur.

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre120 g de beurre
  • Farine80 g de farine
  • Beurre1 noix de beurre pour le moule
  • Farine1 farine pour le moule

Matériel

  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C (th 6).
    Faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux au four micro-ondes.
  2. 2
    Mélanger le sucre avec les oeufs et la farine dans un saladier.
    Incorporer le chocolat fondu à ce mélange.
  3. 3
    Bien mélanger.
    Beurrer et fariner un moule à cakes.
  4. 4
    Verser la pâte dans le moule.
    Enfourner pour 25 min (le dessus doit être cuit et l'intérieur coulant).

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