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Gâteau d'abricots
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4.3 / 5 6 avis
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Gâteau d'abricots - Photo par belinobGâteau d'abricots - Photo par belinob @ belinob
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M
Par Merzoug

C'est un gâteau renversée comme la tarte tatin

Ingrédients (8 personnes)

  • Sucre rouxsucre roux en poudre
  • Beurreune noix de beurre
  • Abricot500g d'abricots

Pour la pâte

  • Laitun peu de lait
  • Extrait de vanille ou vanille liquideextrait de vanille
  • Oeuf1 gros œuf
  • 50g de farine autolevante
  • Sucre roux40 g de sucre roux
  • Beurre50 g de beurre ou de margarine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez et denoyautez les abricotset placez a l'envers dans un moule a tartebeurré et saupoudrez de sucre.
    Mélangez le beurre avec le sucre et l'oeuf ,ajoutez la farine et un peu de lait si la pâte est épaisse puis la vanille.Versez la pâte sur les abricots et mettre au four pendant 30 minutes.

Conseils

Démoulez quand il est froid et dégustez

Commentaires

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