Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le chocolat et le praliné, au bain-marie .
Battre les oeufs avec le sucre avant d'ajouter la poudre de noisettes et la Maïzena. Incorporer le chocolat fondu à la pâte du 1er appareil.
Verser dans des moules à muffins ou des ramequins et cuire pendant 10 à 12 mn, selon la consistance désirée.