Recette Gateau de savoie - 750g.com

Name: Gateau de savoie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g de fécule; 60 g de beurre; 240 g de sucre; 200 g de blancs d’oeufs; 140 g de jaunes d'oeuf; 80 g de farine Fluide; 1 g de sel ou sel fin; 9 g de zeste de citron

Découvrez la recette de Gateau de savoie à faire en 15 minutes. Montez les jaunes d&#039;oeufs et 160g de sucre Ajoutez ensuite la farine et la fécule. Bien mélanger. Additionner le beurre fondu. Montez les blancs en neige avec le sel puis ajouter 80g de sucre. Mélangez les deux préparations ensemble. Cuire 30 minutes à 160°dans des petits moules i

Ingrédients

Fondu froid

Préparation