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1h
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est un excellent gateau moelleux au chocolat
Ingrédients
10 personnes
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4 oeufs
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1 jaune d'oeuf
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1 c. à c. de rhum
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70 g de beurre
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1 levure
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140 g de chocolat
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140 g de sucre
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90 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Casser le chocolat, le mettre à fondre avec le beurre, ajouter les jaunes, la farine, la levure et le sucre.
- 2
Mettre les blancs battus et le rhum.
- 3
Verser dans un moule avec un papier de cuisson et laisser cuire 45 mn thermostat 4 (165°).
Conseils
Mettre les jaunes un part un.
Laisser cuire 45 et mettre le couteau.
Laisser cuire 45 et mettre le couteau.
Si ça suffit pas, mettre 5mn de plus pas plus surtout pour le moelleux
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