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Gâteau en croûte de sucre
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Gâteau en croûte de sucre - Photo par lamoth8Gâteau en croûte de sucre - Photo par lamoth8 @ lamoth8
A
Par Alicia Lou

Un gâteau croquant et moelleux, un alliage parfait pour le goûter !!

Ingrédients

6 personnes
  • Lait20 cl de lait
  • HuileHuile ou Beurre fondu
  • Sucre glaceSucre glace
  • Oeuf3 oeufs
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre200 g de sucre
  • Levure chimique0,5 sachet de levure chimique
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. A l'aide d'une spatule, mélangez le tout. Cassez les œufs, un à un.

  2. 2

    Ajoutez le lait, mélangez. Ajoutez l'huile. Bien mélangez le tout. Mettre à cuire, 30 à 35 minutes à 200°C, dans un moule à manqué, beurré et fariné.

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