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Gâteau en pâte à sucre
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Par Communauté 750g

Préparer un joli gâteau de prinptemps décoré avec des fleurs, papillos et colombe en pâte à sucre.

Ingrédients (8 personnes)

  • 50g de pâte à sucre jaune
  • 50g de pâte à sucre violette
  • 50g de pâte à sucre bleu clair
  • Colorant rose1 colorant rose
  • Pâte à sucre blanche2 kg de pâte à sucre blanche
  • Vanille1 sachet de vanille
  • Sucre180g de sucre
  • Farine180g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre180g de beurre
  • Levure1 sachet de levure
  • Oeuf8 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Séparer les blancs et les jaunes, battre les jaunes avec le sucre et le beurre ramolli, ajouter la farine et la levure.

  2. 2

    Battre les blancs en neiges et les incorporer délicatement aux jaunes. Mettre sans un moule de 20 cm à weeding cake (HAUTEUR 7,5 cm) pour que mon gâteau soit bien haut et enfourner à 180° ENVIRON 40 minutes.

     

     

Conseils

Lorsque votre gâteau est au four commencez à préparer vos décors à l'aide d'emporte pièce.

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