Vous regardez : Gâteau fondant au chocolat - Torta al cioccolato fondente
Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
619 kcal
/ personnes
Un gâteau à la texture fondante qui se rapproche presque de celle d'un flan ... Si vous préférez qu'il soit coulant, il suffit de le cuire 4 ou 5 minutes de moins ...Fort en chocolat, je conseille de le déguster avec une boule de glace vanille par exemple :-)
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites fondre le beurre au bain-marie et ajoutez le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.
Versez le sucre fin et mélangez vigoureusement.
- 2
Retirez du feu et ajoutez les oeufs un par un en fouettant très fort, puis ajoutez la farine.
- 3
Tapissez le fond d'un moule de papier sulfurisé et versez-y la préparation.
Enfournez à 180°C pendant 20 minutes. Moins si vous le préférez coulant...
Nutrition
619
kcal
31% AR*
9.1 g
protéines
19% AR*
43.2 g
sucres
17% AR*
45 g
matières grasses
65% AR*
