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Gâteau Goldorak
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4.3 / 5 78 avis
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Gâteau Goldorak - Photo par paquenNGâteau Goldorak - Photo par paquenN@ PaquenN
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Par Natty

Un gâteau en pâte à sucre à l'effigie d'un héros des années 80.

Ingrédients (12 personnes)

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Pâte à tartinerPâte à tartiner
  • Pâte à sucre de différentes couleurs : Noir, bleu, rouge, blanche, grise et rouge
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150g de sucre semoule
  • Farine80g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre140g de beurre
  • Oeuf4 œufs
  • Chocolat pâtissier150g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 170°C. Faites fondre le beurre et les morceaux de chocolat par phase d' 1 min au micro-ondes. Lissez-bien.

     

     

  2. 2

    Mélangez les œufs, la farine, la levure et le sucre au mixeur ou au fouet. Incorporez le chocolat et le beurre fondu.

     

     

  3. 3

    Beurrez et farinez un moule assez haut, j'ai choisi un moule carré mais vous pouvez choisir un moule rectangulaire ou rond. Faites cuire la préparation au four pendant 25 min à 170°C, vérifier la cuisson au couteau en fonction de votre four. Démoulez et envelopper immédiatement dans du papier aluminium et garder de côté.

  4. 4

    Préparer vos pâte à sucre et découpez la photo en dissociant chaque couleur.Poser chaque morceau correspondant sur chaque pâte à sucre de couleur et découper à l'aide d'un bon couteau. Enduire votre gâteau de pâte à tartiner pour permettre à la pâte à sucre de coller. Commencer par étaler en vous aidant de maïzena, la pâte à sucre noir pour vous permettre de recouvrir le gâteau entièrement. Coller les "puzzles" de pâte à sucre correspondant à l'image souhaité en la mouillant un peu pour la faire adhérer.

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