• Connexion
  • Inscription
Gâteau moelleux au chocolat en poudre
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.5 / 5 57 avis
Imprimer
Vous regardez : Gâteau moelleux au chocolat en poudre Video 1 sur 14
Icone flèche
Icone flèche
g
Par Gwendo971

Vous n'avez plus de tablette de chocolat mais avez une folle envie de gâteau au chocolat ? Réalisez en un tour de main cette recette de gâteau avec du cacao en poudre. C'est une recette facile, rapide et économique pour dépanner et vous régaler à l'heure du goûter.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat en poudre100 g de chocolat en poudre
  • Farine250 g de farine
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, à feu moyen, faites fondre 50g de beurre. 

    Ajoutez le cacao et mélangez.

  2. 2

    Pendant ce temps, mélangez la farine avec le sachet de levure.

    Ajoutez ensuite les œufs, les 100g de beurre restant ainsi que le sucre.

    Mélangez.

    Ajoutez le chocolat fondu et remuez.

  3. 3

    Versez votre préparation dans un moule chemisé (beurré et fariné).

    Enfournez à feux doux environ 30 à 35 minutes.

    Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Si la pointe du couteau ressort propre, le gâteau est cuit.

Conseils

Servez ce gâteau avec une crème anglaise, une crème chantilly ou une boule de glace à la vanille. 

Nutrition

511kcal26% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
66.9 gsucres26% AR*
24.3 gmatières grasses35% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes