Vous regardez : Moelleux au chocolat
Video 1 sur 15
20min
Très facile
Bon marché
343 kcal
/ personnes
Un moelleux facile à faire qui selon le temps de cuisson pourra donner différentes textures : fondant ou moelleux.
Ingrédients
4 personnes
110 g de chocolat
50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
1 pincée de sel ou sel fin
30 g de beurre
50 g de farine
2 oeufs
Matériel
Four traditionnel
Ramequin(s)
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le sucre et les œufs.
Ajouter la farine. - 2
Faite fondre le beurre et le chocolat et verser cette préparation sur les œufs sucrés.
- 3
Verser dans 4 ramequins graissés ou 4 moules en papier.
- 4
Cuire pendant 8 à 12 minutes à 200° (selon la texture souhaitée, fondant, moelleux).
Conseils
Avec des pépites de chocolat c'est un délice
Nutrition
343kcal18% AR*
7.5 gprotéines15% AR*
30.5 gsucres12% AR*
20.5 gmatières grasses30% AR*
