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Gâteau au yaourt aux fruits
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4.5 / 5 2 avis
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Par Dream_18

un vrai régal! un super gâteau au yaourt, fondant, moelleux, parfumé et présentable! ça veau vraiment le coup d'essayer..

Ingrédients (8 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • 1 paquet et 1 /2 de levure chimique
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre2 pots de sucre
  • Huile1 pot d'huile
  • 1 pot de yaourt fruité de 125g (moi j'ai pris fraise)

Pour le sirop

  • Eau1 verre d'eau
  • Sucre1 verre de sucre
  • CitronUne tranche de citron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un récipient mettre le sucre y ajouter l'huile et bien mélanger, puis ajouter les œufs un à un, y verser les pots de farine + la levure en mélangeant toujours puis verser les 2 pots de yaourt en dernier, bien mélanger le tout puis le verser dans un moule beurrer ou de préférence sur du papier sulfurisé et mettre 20 min au four à 180° jusqu'à ce que le gâteau gonfle et soit bien cuit.
    D'une autre part, verser le sucre et l'eau dans une casserole avec le citron et mettez la sur un feu doux. Une fois le gâteau retiré bien chaud, arrosez de sirop.

Conseils

Idée déco
En fait fondre un peu de chocolat et on fait des zigzags sur notre gâteau puis saupoudrer de la poudre d'amande au-dessus.

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