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Gâteau moelleux au yaourt sans œufs
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3.9 / 5 13 avis
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Avatar de Laura_LittleCook
Par Laura_LittleCook

Vous n'avez plus d'œufs dans votre frigo ou vous n'aimez pas les œufs, voici la recette idéale pour vous.

Ingrédients (6 personnes)

  • Lait1 demi pot de lait
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 1 demi voir 1 pot d'huile
  • Farine3 pots de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 100g de fromage blanc, saveur vanille (ou nature, mais dans ce cas, rajouter plus de sucre)
  • Sucre1 pot de sucre
  • Un yaourt nature sucré

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier, versez le yaourt nature sucré, y ajoutez le sucre et remuez le tout à l'aide d'une cuillère à soupe.

  2. 2

    Versez ensuite le fromage blanc, la farine, le lait et remuez le tout.

  3. 3

    Ajoutez enfin l'huile, le sucre vanillé, la levure chimique et remuez toute la préparation jusqu'à son détachement des parois du saladier.

     

     

  4. 4

    Enfournez au four pendant environ 30 minutes à 150°C.

  5. 5

    Une fois la cuisson terminée, laissez votre gâteau refroidir et dégustez .

Conseils

Surveillez votre gâteau pendant sa cuisson .

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