Name: Gâteau moelleux au yaourt sans œufs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 demi pot de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 1 sachet de levure chimique; 1 demi voir 1 pot d'huile; 3 pots de farine; 100g de fromage blanc, saveur vanille (ou nature, mais dans ce cas, rajouter plus de sucre); 1 pot de sucre; Un yaourt nature sucré

Gâteau moelleux au yaourt sans œufs

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Par Laura_LittleCook

Vous n'avez plus d'œufs dans votre frigo ou vous n'aimez pas les œufs, voici la recette idéale pour vous.

Ingrédients (6 personnes)

1 demi pot de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 demi voir 1 pot d'huile
3 pots de farine
100g de fromage blanc, saveur vanille (ou nature, mais dans ce cas, rajouter plus de sucre)
1 pot de sucre
Un yaourt nature sucré

Préparation

Préparation : 10min

Cuisson : 30min

Attente : 30min

1
Dans un saladier, versez le yaourt nature sucré, y ajoutez le sucre et remuez le tout à l'aide d'une cuillère à soupe.
2
Versez ensuite le fromage blanc, la farine, le lait et remuez le tout.
3

Ajoutez enfin l'huile, le sucre vanillé, la levure chimique et remuez toute la préparation jusqu'à son détachement des parois du saladier.
4
Enfournez au four pendant environ 30 minutes à 150°C.
5
Une fois la cuisson terminée, laissez votre gâteau refroidir et dégustez .