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Gâteau mosquée pour enfants

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Un gâteau en forme de mosquée et au bon goût de chocolat !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • Crème liquide à 30% (une petite brique)
  • Copeaux de chocolat
  • Bigarreaux
  • Et décor mosquée (j'ai usé de stratégie avec un bouchon de thermo, du carton de boîte d'aluminium, du papier marbré collant et un peu de papier cadeau, j'ai imaginé, tracé, coupé et collé ça à donné ceci)
  • Décor :
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 œufs
  • 120g de sucre
  • 120g de farine
  • 1 verre de cacao ou de chocolat en poudre
  • La génoise :
  1. Étape 1 :

    Préparer la génoise.
    Battre les oeufs entiers avec le sucre cela donnera un mélange blanc et mousseux.Rajouter la farine avec la levure et le cacao en mélangeant délicatement sans casser la texture. Huilez un plat carré ou rectangle y plaçer votre génoise. Enfourner à 180°C pour 15 minutes environ (la génoise se détache des parroies dés qu'elle est cuite). Laisser refroidir.

  2. Étape 2 :

    Faire monter votre crème liquide à l'état de chantilly, recouvrir le gâteau et saupoudrer de copeaux de chocolat comme dans la photo, entourer de bigarreaux.
    Poser votre décor sur la crème.

    Bon appétit !

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Conseils

Après à vous de décorer comme bon vous semble !

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Commentaires

j'ai réalisé cette recette avec de la pâte à sucre et génoise nature+ganache au chocolat, succès garantie ! !!

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magnifique

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