Amenez la crème à ébullition (vous pouvez la faire chauffer au micro-onde), retirez du feu et ajoutez le chocolat. Dans une terrine mélangez les oeufs et le sucre au fouet électrique pendant 5min. Ajoutez la farine + chocolat, mélangez. 160° au four, pendant un peu plus d'une heure. Bon appétit!