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Gâteau rapide et facile au chocolat

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pour les gourmands de chocolat qui n'aime pas attendre...!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 100grs de chocolat noir pâtissier100grs de beurre (ou de crème fraîche pour nous)80grs de farine150grs de sucre 2 œufs entiers1 jaune d'œuf1/2 sachet de levure chimique
  1. Étape 1 :

    faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, dans un saladier faire blanchir les oeufs entier et le jaune avec le sucre,y ajouter la farine et la levure.une fois le chocolat fondu, l'incorporer au mélange précédent. verser dans un moule huilé et enfourner 5 minutes à 210°C ou TH7 puis baisser le four à 180°C soit TH6 et laisser cuire encore 10 minutes

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