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Gâteau rayé chocolat-vanille
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Gâteau rayé chocolat-vanille
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Par Elo87

Ce gâteau tapera dans l'oeil des petits et des grands avec ses rayures à la vanille et au chocolat. Il est très moelleux et se mange sans faim!

Ingrédients

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  • Levure1 c. à c. de levure
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée25 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Orange1 orange
  • Farine300 g de farine
  • Extrait de vanille ou vanille liquideGoutte d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait demi-écrémé10 cl de lait demi-écrémé
  • Oeuf4 oeufs à température ambiante
  • Huile de tournesol25 cl d'huile de tournesol

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés. Beurrer un moule à manquer de 25 cm de diamètre environ. Mettre l'huile, le sucre, le lait, les oeufs, la vanille dans un récipient, mélanger.

  2. 2

    Ajouter la farine et la levure. Séparer la pâte en deux dans deux récipients différents. Ajouter le cacao et les zestes de l'orange dans un récipient.  Après la technique : mettre une cuillère à soupe du mélange à la vanille au milieu du moule.

  3. 3

    Puis avec une autre cuillère, mettre une cuillère à soupe du mélange au chocolat au milieu du rond de pâte formé par le mélange à la vanille.  On continue à faire cela afin de former une sorte de cible. Au fur et à mesure que l'on ajoute de la pâte, la pâte déjà déposée dans le moule s'étale peu à peu. Enfourner ensuite pour 35 minutes.

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