• Connexion
  • Inscription
Gâteau xylophone
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
2 / 5 1 avis
Imprimer
I
Par Invité

Un gâteau très simple à réalisé, idéal pour un anniversaire !

Ingrédients (5 personnes)

  • 10 bonbons rubans de couleurs différentes
  • Décoration :
  • 1 moule rectangulaire
  • Mini-bonbons en sucre, de couleurs différentes
  • Fraises tagada Fraises tagada
  • Glaçage blanc
  • Biscuits Mikado
  • Sel ou sel fin 1 pincée de sel
  • Beurre Beurre pour le moule
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 3 pots de sucre en poudre
  • Avec le même pot :
  • Farine 6 pots de farine
  • Huile d'arachide 2 pots d'huile d'arachide
  • Levure chimique 2 sachets de levure chimique
  • Oeuf 4 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • Yaourt nature 2 yaourts nature

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th.6).

  2. 2
    Vider les yaourts dans un saladier et conserver le pot comme unité de mesure.
  3. 3

    Ajouter aux yaourts les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre puis mélanger.

  4. 4
    Ajouter la farine, la levure, le sel, l'huile et mélanger. Terminer avec les blancs d'oeufs battus en neige.
  5. 5
    Beurrer un moule rectangulaire et y verser la pâte.
    Cuire 20 à 25 min en surveillant puis laisser refroidir complètement.
  6. 6

    Tailler le gâteau en un trapèze.

  7. 7
    Couper les bonbons rubans en 10 morceaux de différentes longueurs de 14 cm pour le plus grand à 6 cm pour le plus petit en enlevant 0,8 cm à chaque fois.
  8. 8
    Coller avec du glaçage les 10 lames de bonbons rubans bien parallèlement sur toute la surface du gâteau en laissant 1 cm tout autour de chacune d'elle et en veillant à alterner les couleurs.
  9. 9
    Coller 1 mini-bonbon en sucre dans les angles de chaque bande pour faire les vis.
  10. 10
    Préparer les 2 mailloches en piquant 1 fraise tagada à l'extrémité de chaque biscuit Mikado.

Conseils

Recette de ma tante qui donne un très beau côté esthétique !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée