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Gâteau yaourt au caco
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Gâteau yaourt au caco - olfatrGâteau yaourt au caco - olfatr@ Olfatr
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Par Olfatr

Recette simple et très délicieuse.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • HuileHuile
  • Farine2 pots de yaourt de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre2 pots de yaourt de sucre
  • Cacao1 pot de yaourt de cacao
  • Oeuf3 oeufs
  • Yaourt nature1 pot de yaourt de yaourts nature

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Beurrer et fariner un moule à cake.

  2. 2

    Verser le yaourt dans un saladier. Ajouter le cacao, l'huile (ou le beurre), la levure chimique et la farine. Mélanger.

  3. 3

    Séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé et les ajouter à la préparation. Mélanger.

  4. 4

    Monter les blancs en neige et les incorporer dans le mélange précédemment obtenu. Mélanger.
    Lorsque la préparation est homogène, la verser dans le moule. Laisser cuire dans le four. Une fois cuite, la faire sortir, la laisser refroidir et la démouler. Bon appétit!

Conseils

Je ne précise jamais le temps de cuisson car j'utilise toujours la méthode de grand mère: introduire un couteau dans le gâteau: il est cuit lorsque le couteau ressort sec!

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