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Gâteaux au chocolat aux M&M's
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Par Milesi christelle

Délicieux gâteaux au chocolat, rapides et faciles à faire, pas tout à fait comme les autres, les M&M's apportent une petite touche personnelle.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre100 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule80 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • M&m's50 g de m&m's
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Pour la décoration :

  • M&m'sM&m's

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule mini demi-sphères en silicone

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à température moyenne. Concasser les M&M's. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau, ajouter le beurre, bien mélanger pour lisser. Incorporer le sucre, les oeufs un à un puis la farine et la levure. Bien mélanger la pâte. Incorporer les M&M's concassés.

  2. 2

    Beurrer et fariner des petits moules individuels, y verser la pâte et cuire 15 minutes environ à four moyen. Juste avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chaque gâteau des M&M's.

  3. 3

    A la sortie du four, attendre un instant avant de démouler. Savourer tiède accompagné d'une boule de glace vanille ou froid avec de la crème anglaise.

Conseils

Ce gâteau peut également être cuit dans un seul moule, dans ce cas prolonger la cuisson de 5 minutes environ.

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